税込価格: 648 円
稲庭うどん180g(2人前)と無添加の比内地鶏つゆ30ml×2袋のセットです。
うどんの長さは約28㎝です。
滑らかなのど越しとコシの強さが特徴で、シンプルかつモダンなデザインの袋入りです。
稲庭絹女うどんは吟味厳選された小麦粉を使用し、多加水で生地を作り上げております。生地はその日の気温により、塩分濃度、加水量を調整し、最高の状態になるように手作業で練り上げていきます。また、3日間の半生状態に置くことで麺の熟成が進み小麦のおいしさを引き出します。職人手作りの稲庭うどんの最高のコシ、つるめきをお楽しみください。
原材料名 |
麺:小麦粉(国内製造)、食塩、でんぷん つゆ:しょうゆ(小麦・大豆を含む、秋田県製造)、砂糖、食塩、鶏がらスープ、米発酵調味料、そうだかつおぶしだし、小麦発酵調味料、酵母エキス、昆布エキス |
内容量 | 麺180g、つゆ30ml×2 |
保存方法 | 直射日光及び湿気を避けて保存してください |
栄養成分表示 |
(100g当たりの推定値) 熱量343kcal たんぱく質8.8g 脂質0.8g 炭水化物71,4g 食塩相当量8.4g |